sağlıklı beslenme

Yaz Sıcaklarına Karşı Mutfak Rehberi: Yiyecekleri Taze, Vücudu Serin Tutmanın Yolları

Viyana merkezli çevre ve beslenme kuruluşu DIE UMWELTBERATUNG, yükselen yaz sıcaklarında gıda israfını önleyecek saklama yöntemleri ile vücut ısısını dengede…

Devamını Oku »

Avusturya’da Hazır Soslarda Kanserojen Alarmı: Hangi Markalar Güvenli?

Avusturya İşçi Odası (AK), mutfakların vazgeçilmezi 13 farklı Pesto Rosso sosunu mercek altına aldı. Laboratuvar sonuçları tam bir skandalı ortaya…

Devamını Oku »

Balık Avı Değil, Şeffaflık Avı: Marketlerdeki 84 Somon Ürününden Sadece 3’ü Gerçekten İzlenebilir!

Avusturya süpermarketlerindeki somon ürünleri şeffaflık vaadiyle satılıyor; ancak Foodwatch’un son araştırması acı gerçeği ortaya çıkardı: QR kodlar, uluslararası mühürler ve…

Devamını Oku »

Avusturya’da Çilek Sezonu Başladı: Sofralara İlaçsız ve Doğal Lezzet Geliyor!

Avusturya’da çilek sezonu heyecanı başladı. Çevreci kuruluş GLOBAL 2000 ve Billa’nın iş birliğiyle yürütülen program sayesinde, Avusturya çilekleri artık kimyasal…

Devamını Oku »

Bilimsel Olarak Kanıtlandı: İşte Dünyanın En Sağlıklı Sebzesi “Su Teresi”

Gıda dünyasında her geçen gün yeni bir “süper gıda” trendi ortaya çıksa da, bilim dünyası noktayı koydu. ABD Hastalık Kontrol…

Devamını Oku »